Circle Journal Einträge --- Einblicke in unser ZuHause und Yummi

heute zeige ich euch circle journal einträge.
als erstes von einem, in dem es um das interiuer geht (ist das richtig geschrieben ?) ... egal. also so sieht´s bei uns aus. jedenfalls wohnzimmer und flur:


und die andere seite ... tja, hinterm text finden sich die träume für´s schlafzimmer. das sollte jetzt im januar dran sein, aber das muß jetzt erstmal warten.


und dann wurd´s deftig ;-) jedenfalls heißt das cj so und ich habe das dazu beigetragen.




ohne pasta geht´s sowieso nicht


und pancakes, da könnte ich doch glatt die pfanne heiß machen.
das rezept zu den pancakes ist von jamie oliver und ich kann euch sagen: ES IST DAS BESTE !!! einfach, schnell, yummi
ihr braucht nicht viel für 2-4 portionen :-)
3 große eier, 120 g weizenmehl, 1 gehäufter tl backpulver, 140 ml milch und 1 prise salz

eier trennen. mehl, backpulver (am besten zusammen in die schüssel sieben) und milch zu den eigelb geben. der teig soll glatt und dick sein. die eiweiße mit dem salz steif schlagen, unter den teig heben --- fertig !!!

nehmt am besten eine beschichtete pfanne, auf mittlere temperatur erhitzen und ein bißchen teig hineingeben. ein bißchen backen lassen (gebackene seite soll goldbraun sein und fest). noch nicht umdrehen, erst auf die ungebackene seite das an leckereien dazugeben, was euch so vorschwebt (zimt-zucker oder pancetta oder bananen oder äpfel oder schoki oder wozu euch gerade ist). wenn ihr das habt, dann umdrehen. ebenfalls bis die seite goldbraun ist.

ihr könnt große pancakes machen, ihr könnt kleine pancakes machen ... oder ihr gebt dem ganzen erst nach dem backen einen pfiff. macht einen großen stapel von den leckerpancakes und laß honig drüberlaufen und schnappt euch eure lieblingsmarmelade und schichtet eure turm damit auf oder butter oder ... ach, es wird euch schon was einfallen.

in diesem sinne: laßt es euch schmecken. und bei dem wetter schmecken gleich nochmal so gut (hier ist es trüb und dunkel und naß).
liebe grüße
sandra